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Biergarten Tijuca - novo point cervejeiro na Tijuca

Novo bar da Tijuca busca aproximação com os cervejeiros caseiros, foca em cervejas cariocas e promete eventos originais


O Biergarten nasceu como uma pequena loja na Galeria Condor (Largo do Machado) onde possui uma geladeira e 6 lugares para quem quiser sentar com tranquilidade e degustar alguns rótulos além da possibilidade de levar alguns para casa. A loja continua em funcionamento, mas agora o Biergarten cresceu: com mais cara de bar, ele foi inaugurado em julho na Rua Campos Sales, 28 e conta com mais de 100 rótulos em suas prateleiras, 26 lugares, duas geladeiras e duas torneiras para os fãs de cervejas artesanais.


A loja foca em cervejas brasileiras e prioriza as cariocas - Three Monkeys, Trópica, 2cabeças, entre outras - mas os amantes das belgas e outras beldades importadas podem comemorar - a loja possui desde trapistas às cobiçadas Ola Dubh.

O Biergarten já nasceu com uma proposta bacana. Adotou os cervejeiros caseiros e é atualmente o ponto de encontro da Confraria Tijucana, grupo que se reúne toda terceira terça do mês por lá.
"Estamos tentando trazer também a Terça Sim (encontro dos cervejeiros caseiros da AcervA Carioca) para o Biergarten. Além disso, estamos elaborando com o Sergio Fraga e a Farra Bier um curso de produção caseira" - explica Marcelo Simões, beer sommelier e sócio proprietário.



Além dos eventos dedicados às cervejas caseiras, o Biergarten já teve sua primeira experiência de sucesso. No último domingo, eles organizaram um IPA Day em parceria com a Paradiso Burger. "Vendemos 80 hambúrgueres e muita cerveja. O evento começou as 15h e foi até tarde com a casa lotada" - conta Rafael Lopes, homebrewer (Farra Bier) e sócio proprietário. Os próximos eventos prometem ser bem criativos: "Gostamos do evento dos hambúrgueres, mas pretendemos experimentar churrascos, carne de porco e até pizzas" - completa.


Fora os eventos especiais, o cardápio traz petiscos para os clientes como salsicha temperada servida com pão de malte, linguiça calabresa recheada com provolone e Frikadellen (bolinhas de carne bem suculentas). Para quem curte petiscar frios, patê de vitela, bisnagas gourmet de cremes de queijos e bolotinhas de mussarela temperada.

Aproveita que hoje é sexta-feira e dá uma passadinha lá para conhecer!
Os chopes estão animais: hoje provavelmente você vai encontrar Seasons Green Cow e Holy Cow #2! E não esquece de falar que viu a dica na Maria Cevada! #ficadica

Quem quiser conferir também a lojinha na Galeria Condor, ela fica no Largo do Machado. Os endereços estão aí embaixo:



Biergarten Tijuca
Facebook: www.facebook.com/biergartencervejas
Endereço: Rua Campos Sales, 28 - loja A - Tijuca - Rio de Janeiro - RJ

Telefone: (21) 3269 9525
De terça a sexta 16h - 00h
Sábado 11h - 00h
Domingo 11h - 20h
Segunda fechado

Biergarten (Largo do Machado)
Galeria Condor. Largo do Machado, 29, loja 202 (2º andar)
Largo do Machado
Telefone: 3496-1599
Horários: 11h/21h (sáb. a partir das 10h)

Esse post é uma parceria com o Biergarten Tijuca
Parcerias: contato@mariacevada.com.br

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