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Instituto da Cerveja lança curso de verão para iniciantes!

Instituto da Cerveja lança curso de verão para iniciantes!



Foi no Instituto da Cerveja que fiz o meu curso de sommelier e sempre indico a instituição para os amigos cervejeiros que procuram se aprofundar nos conhecimentos. Fiquei feliz com a notícia que agora eles terão cursos para iniciantes! :) Já era hora de criar uma oportunidade de trazer os curiosos e entusiastas para o nosso mundo!

Então, se liga! No dia 20 de janeiro, o Instituto da Cerveja ministra a primeira aula do "Curso de Verão - Introdução ao Universo das Cervejas Especiais".

São quatro aulas de 3 horas que acontecerão nos dias 20/1, 27/1, 3/2 e 10/2. Vai ser de 20h às 23h, horário bem tranquilo para conciliar com a rotina normal.

Esse é o programinha do curso:

  • História da cerveja
  • Cervejas Mainstream x cervejas especiais
  • Técnicas de degustação de cervejas
  • Matérias-primas
  • Processo Produção
  • Famílias de Cervejas
  • Escolas alemã, anglo-saxônica, belga e americana
  • Curiosidades de mercado
  • Teoria introdutória à harmonização

E a descrição do curso é muito promissora!!! Haha!

"O curso de Introdução ao Universo das Cervejas Especiais tem como objetivo levar informações e curiosidades gerais sobre este universo tão vasto, porém de forma muito leve e descontraída e com muita DEGUSTAÇÃO. Visa assim um consumo com qualidade e conhecimento. Ao final o aluno estará apto em selecionar de forma adequada e consciente a sua cerveja"

Cerveja no copo e autonomia no bar. Yes, we can!
Acesse o link para se inscrever ou compartilhe com aquele seu amigo que quer aprender mais sobre cervejas artesanais!

A Maria Cevada é parceira de mídia do ICB!

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