Turismo Cervejeiro em Porto Alegre

Porto Alegre é uma cidade feliz em termos de cerveja.
Grandes rótulos brasileiros despontam por lá como as bonitas da Cervejaria
Coruja
e da Seasons. Também é fácil (e mais em conta) encontrar as cervejas da Rasen, naturais de
Gramado, ali pertinho. E pra quem não quer ficar apenas degustando localmente,
há vários locais com cartas invejáveis, ambientes bacanas e acompanhamentos
gostosos. Sempre contando com um atendimento educadíssimo que – a carioca aqui
olha até meio desconfiada – torna a experiência ainda mais agradável.


Biermarkt Vom Fass

O lugar é classudo, no bairro nobre Moinhos de Vento, mas
não se engane: é pra quem vive cerveja
sem mimimis. São três ambientes que contemplam um deck de vidro, um balcão na
entrada, um salão ao fundo (fácil imaginar reunir os amigos em um ambiente só
pra eles) e o andar de cima.
(Hacker Peter /  Foto: Tripadvisor… Porque eu comi o meu antes de tirar foto #gorda)

O que tem de mais? Uma carta muito digna de
cervejas, 24 torneiras (VINTE-E-QUATRO-TÁ!) e pratos deliciosos, por mais
inusitados que pareçam. Comi por lá o Hacker Peter, pão preto com carne crua
[oi?] temperada acompanhando as Abadessas Slava e Export. Foi lá que tomei a Green Cow IPA pela primeira vez (LINDA!) e ouvi um “-Você não é daqui. Mulher não pede Green Cow” do garçom. 
Tá bom então, né…
Não saia daqui sem tomar: os chopps, as Abadessas e algumas
Seasons

Bier Markt Vom Fass
Rua Barão de Santo Angelo, 4970
Moinhos de Vento
Porto Alegre/RS

A Toca

É a toca da Coruja! Lá você vai encontrar as cervejas da
Coruja servidas direto do barril e chopps convidados em um lugar de gente-bonita-em-clima-de-paquera.
Internamente é um pub aconchegante e lá fora a bagunça de happy hour é muito
gostosa.
Na saída você ainda pode comprar kits com as cervejas e
copos.
Não saia daqui sem
provar: Coruja Labareda
(com gostinho de pimenta no final!), Coruja Coice,
Coruja Baca e Extra Viva. Leve um amigo para te carregar depois
A Toca da Coruja
R. Gen. Lima E Silva, 1255
Cidade Baixa

Água de Beber


O Foursquare e o Untappd  me levaram para esse bar e posso
dizer que, se o lugar fosse gente, seria um motoqueiro barbudo.  É no Centro, são duas portinhas, um corredor
gigante,  er… Eu era a única menina no
bar, mas vamos lá Maria Cevada, vamos entrar nessa bagaça. E não é que era
sensacional?
(Foto: Água de Beber)
Lá você vai encontrar as cervejas da região e mais um monte
com um preço mais camarada que o dos outros lugares. De quebra você ainda pode
pedir uma Punhetinha… Calma, NÃO É NADA DISSO! É que os pratos de lá têm
nomes espirituosos e maxoxôs como o bar pede.
Pra quem é local, o bacana é pagar o preço fixo das festas e
degustar várias cervejas diferentes ao lado de quem curte e entende. Eu fiquei
com vontade de voltar só pra participar.
Não saia daqui sem
provar:
Green Cow IPA, Cirilo Coffee Stout, Funhouse Belgian Blond

Armazém Água de Beber
Rua Vigário José Inácio, 686
Centro – POA

Atelier das Massas

Surpresa boa da viagem! O lugar é conhecido em POA por ser o
melhor restaurante de massas da região. De fato, é muito gostoso e foi isso que
me levou lá. A carta de vinhos é linda, mas … Que felicidade! Eles elegeram também
Barley Wines para o cardápio! Tomei uma Schmitt Barley Wine, comi uma massa com
frutos do mar, abençoei os donos de lá com todo o meu coração e saí trocando as
perninhas por causa da gradação alcoólica da moça.

Atelier das Massas
R. Riachuelo, 1482
Centro
(a entrada é discreta, cuidado pra não passar sem ver… E cuidado para não
passar sem ver DUAS vezes, como eu fiz.)

Mercado Público Central
Aqui você pode tomar o sorvete mais tradicional da cidade e
de quebra fazer compras para levar seus rótulos favoritos para casa. Você vai
encontrar armazéns com prateleiras e prateleiras repletas de amor e preços em conta. Alguns entregam no seu estado se você não quiser levar cervejinhas na mala.

Praça Pereira Parobé
MAIS! MAIS! MAIS!
Encontrei mais dicas no blog Bebendo Bem.
Não fui a esses bares, mas quem sabe da próxima vez?
Foto da porta com leitor biométrico do BierKeller / Crédito: GuiaRunge


Bierkeller – Uma lenda. No Bierkeller você se serve e paga a
conta de acordo com o que consumiu. Assim, na base da consciência. O bar é todo
retrô e vários cantos excêntricos como um cofre que ninguém sabe ao certo o que
tem dentro. O problema: você só consegue entrar se for um sócio ou conhecido de
um sócio. É… Hora de aumentar o seu círculo de amizades com fins BEM etíli…
Er… específicos. Pra ficar com mais vontade: criaram uma cerveja
especialmente para o lugar. Chama-se Maria Degolada.
Endereço: R. João Abbott, 596
Appolinário – Bela carta de cervejas e petiscos
José do Patrocínio, 527
Cidade Baixa
Fábrica da Abadessa – Fica mais afastada, a 46km em Pareci
Novo. Recebe visitantes aos sábados, das 10h30 às 12h, conforme agendamento no site.  A visita é guiada pelo
mestre-cervejeiro Herbert Schumacher, um especialista em cervejas e na cultura
germânica. 
Av. José Gertum, 470
Espero que tenham gostado das dicas. Tem mais bares, cervejarias e dicas cervejeiras para Porto Alegre?
Manda aí! 
E-mail: achamanda@gmail.com

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